传统黑膏药基质乌黑发亮，油润细腻，老嫩适度

基质方是指黑膏药处方中的植物油和红丹，两者在炼制过程中发生一系列复杂的化学反应，主要包括聚合、氧化、皂化、加成4个过程， “炼油下丹，熬制成膏”是黑膏药成型的关键步骤。在炼油阶段，一方面植物油中的亚油酸酯受热后部分异构化，并与余下的原型亚油酸酯发生聚合反应，生成具有支链的六元碳环结构而增加稠度；另一方面当油温升高时，甘油二酸酯发生分子间羟基脱水缩合反应，饱和脂肪油脂增多，分子量显著增大，分子间内聚力增强，从而向亲脂性靠拢，黏度随之增加，另外游离的甘油脱水形成丙烯醛，然后又与亚油酸酯加成形成环状化合物，继续增稠。在 “下丹”阶段，油脂在金属氧化物的作用下进一步发生氧化、皂化、加成反应［1］，该阶段提供了皂基的铅离子，是成膏关键步骤，同时也是黑膏药广受诟病的主要原因。碱金属 （钡、钙、镁、锶）与碱土金属 （锂、钠、钾、铯）均能与油脂反应生成相应金属皂［2］，周德和等［3］曾用氧化锌替代红丹下丹，得到在30～37℃时可软化的基质，避免了铅的大量吸收。但 《润滑脂的制造和应用》［2］中指出，铅基皂耐热，与水接触时会成乳化状态，而锌基皂具有抗水性，故在黑膏药起效机制尚未明晰之前应避免贸然更改处方。

 

传统聚和堂黑膏药基质乌黑发亮，油润细腻，老嫩适度，贮藏状态下因其质地坚硬、渗透性差而对内部药物起到隔离保护的作用，而使用前微热烘烤又可释放药物，具有缓释作用［4］，性能独特且优良。基质可单独使用，也可配入具有解毒、活血、止痛等作用的药物来制成不同功效的黑膏药，如 《备急千金要方》中记载的乌麻膏，仅用麻油与红丹熬制而成，可治疗疮痈疖肿，有止痛生肌作用。